lanche rapido.

Ingredientes:

massa:

2 xic de leite;

1 xic de óleo;

3 ovos;

3 xic de farinha de trigo;

1 colher de sobremesa de fermento biológico;

1 tablete de carne;

1 pct de queijo ralado;

Recheio:

300gr de queijo mussarela picado;

300gr de presunto picado;

1 cebola picada;

1 tomate picado;

1 pimentão picado;

oregano a gosto;

Modo de preparo:

1º passo:

bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.

2º passo:

misture todo o recheio em uma vasilha.

Montagem:

Unte o fundo e as laterais de um refratario com margarina, despeje metade da massa, por cima coloque todo o recheio, logo após coloque o restante da massa, leve ao forno por +ou- uns 45 min.

OBS: o recheio pode ser substituído por frango ou sardinha, e pode ser acrescentado por salsinha,cebolinha, coentro e requijao.